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营养标签中营养成分标示“低”、“高”、“富含”的依据是什么？
发布时间：
2020-11-19
来源信息：
食品安全科普“大家说”
营养标签可以对食品中能量和营养成分的含量水平高低进行含量声称，当含量水平超过或低于设置的参考值时，即可以使用“含有”、“高”、“低”或“无”等进行标示，例如“高钙奶粉”，“无糖”、“低钠”、“富含维生素C”等食品。此时消费者可以根据这些营养标签信息合理选择适合自身健康需要的食品。