为加强餐饮具集中消毒服务单位的卫生管理工作,提高相关企业食品卫生安全意识和社会责任意识,保障餐饮具使用安全,4月2日,修文县卫健局牵头组织县生态局、水利局、市场监管等多家政府职能部门成立联合检查小组,对修文县餐饮具集中消毒服务单位进行联合执法监督检查,并邀请县新闻中心对此次检查进行全程跟踪报道。
联合检查小组根据相关职责对企业生产用水和污水排放、厂区卫生环境、设备设施布局、人员卫生等进行实地查看,并对成品进行物理感官检查和采样送检。检查中,联合小组针对发现的问题第一时间和企业相关负责人进行沟通,责令企业及时进行整改,并重点强调企业要加强内部卫生管理工作,特别是产品质检环节的工作,杜绝一切不合格产品流向市场。同时,要求企业加强内部从业人员行为规范培训,落实相关卫生管理制度,形成奖励和惩罚机制,保障生产各个环节卫生安全和人民群众身体健康。
(编辑 黄兰)
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