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各有关部门、单位、食品生产经营企业：

　　为完善我省食品安全地方标准体系建设，依据《中华人民共和国食品安全法》和《贵州省食品安全地方标准实施细则》，我委决定即日起在全省范围内向社会公开征集贵州省2015年食品安全地方标准制(修)订立项建议项目，请各有关部门、单位协助组织做好食品安全地方标准立项项目的申报工作。现将有关事项通知如下。

　　一、申报原则

　　(一)2015年贵州省食品安全地方标准立项应当按照《中华人民共和国食品安全法》、《贵州省食品安全条例》和《贵州省食品安全地方标准实施细则》的有关要求，以保障公众健康为宗旨，以食品安全风险评估结果为依据，充分考虑我省食品产业发展的实际需求，体现我省地方特色以及加强食品安全监管工作的需要。

　　(二)除食品添加剂、新食品原料食品、保健食品外，没有食品安全国家标准的方可建议制(修)订食品安全地方标准。

　　(三)无食品安全国家标准的，但需要在贵州省境内统一实施，可以制定食品安全地方标准。

　　二、立项重点领域

　　(一)食品安全基础标准，包括食品分类和食品安全术语，食品中污染物和致病性微生物限量等;

　　(二)食品产品安全标准;

　　(三)食品生产、经营过程的卫生要求标准;

　　(四)基础标准配套的检验方法与规程标准;

　　(五)其他需要制定为食品安全标准的。

　　三、报送要求

　　(一)各单位要结合本部门、本行业、本地区的实际，充分发挥产学研等各方面的力量，并结合行业实际，提出制(修)订食品安全地方标准的立项建议。

　　(二)各单位和社会团体提出立项建议时，应包括解决的重要问题、立项背景和理由、现有食品安全风险监测和评估依据。

　　(三)报送材料包括：《贵州省食品安全地方标准制(修)订立项目申请表》(请在贵州省卫生计生委网站下载);申报拟制(修)订食品安全地方标准立项说明。

　　请各单位及个人于2015年7月20日前将纸质文本及电子文 档报送至省卫生计生委食品安全标准与监测评估处。

　　联 系 人：顾华、陆婧

　　联系电话：0851-86826074

　　传 真：0851-86821823

　　电子邮箱：gzwjwspc@163.com

　　邮寄地址：贵州省贵阳市云岩区中华北路省政府大院5号楼10楼1013室

　　附件：贵州省食品安全地方标准制(修)订立项申请表.doc

　　2015年6月10日

　　(此件公开发布)