致公党界别:
你们提出的《关于加强集体食堂食盐用量监管的建议》收悉。感谢你们对我省卫生计生工作的关心和支持。现就提案提出的有关问题答复如下:
2017年8月,我省启动了“三减三健”(减盐、减油、减糖、健康口腔、健康体重、健康骨骼)全民健康生活方式第二阶段行动。截止2017年底,我省共招募和培训健康生活方式指导员10297名,创建健康社区98个、健康学校17所、健康单位103个、健康食堂57个、健康餐厅47个。通过以点带面的作用,推动全社会共同行动、推广践行健康生活方式的良好氛围。同时,依托主流媒体,借力新媒体,根据不同人群特点,我们开展了形式多样、内容丰富的宣传活动,提升宣传的可及性和群众参与度。2017年,全省开展各类宣传活动及健康讲座共计396次,各类媒体宣传512次。
目前,由于没有关于食盐用量监管的法律法规和食盐用量卫生标准,而且每个人的用盐习惯不尽相同,要实施食盐用量监管难度较大。
在下一步的工作中,我们将进一步推进“三减三健”全民健康生活方式行动,并依托全省慢性病综合防控示范区的创建工作,提升减盐减油、合理膳食等慢病防控核心知识知晓率。同时,积极配合省食品药品监督管理局在日常食盐安全监管中加大科学用盐的宣传力度。
2018年7月10日
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