张军代表:
您提出的《关于皂角米食品精深加工的建议》收悉。感谢您对我省卫生健康工作的关心和支持。现就建议提出的有关问题答复如下:
一、关于“从省级层面以卫健部门和市场监管局牵头联合申报皂角米可作为食品生产原料(药食同源)”的建议
2020年,皂角米作为地方特色食品立项申报食品安全地方标准;2022年5月,《食品安全地方标准 皂角米》(DBS52/061—2022)经贵州太阳城娱乐官网发布实施并通过国家食品安全风险评估中心审查备案,皂角米目前在我省是合法的食品或食品生产原料。
二、关于“省市场监管局协助推动雪莲子羹产品生产许可证办理”的建议
根据《食品安全法》《食品生产许可管理办法》,省市场监管局将组织对符合食品生产许可条件,申请以皂角米为原料的雪莲子羹产品生产许可的企业办理食品生产许可证。
下一步,我委将坚持创新发展,持续推动以皂角米为例的传统优势食品产区和地方特色食品产业高质量发展。
(主动公开)
(联系人:雷艳;联系电话:18985408135)
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